sábado, 28 de enero de 2012

El batán

En torno a 1690 y 1700 el conde Francisco Gutiérrez de los Ríos da su aprobación para la construcción de un batán, obra hidráulica necesaria para que se estableciese correctamente una sólida red de fabricación de paños de lino y lana en nuestro pueblo.

¿Qué nos queda hoy del batán? 

Parece que estos trescientos años han borrado su huella de Fernán Núñez, pero por suerte no de algunos documentos. En primer lugar las Actas Capitulares que demuestran los gastos que conllevó su construcción y en segundo lugar, dos documentos gráficos que nos puede ayudar a situar aproximadamente donde se encontraba su ubicación.


Esta es una imagen de Fernán Núñez  hecha a pluma y tinta por Vicente Mariani, titulada por el mismo como: Vista de la Villa de Fernan Nuñez tomada de lo alto del Ensinar. Data de 1787. Se conserva en la Biblioteca Nacional, en Madrid.



En dicha Biblioteca se conserva además una estampa de 1789, probablemente fabricada a raíz del anterior dibujo de Vicente Mariani , que lleva por título: Vista de la Villa de Fernan Nuñez desde encima del Batan antiguo.


Parece que ya podemos sacar conclusiones con ambas imágenes: ya que ambas imágenes son iguales (solo que una es un grabado y otra un dibujo) nos centramos en la diferencia de sus títulos, que si los superponemos, nos queda la conclusión de la imagen fue tomada desde un lugar de Fernán Núñez llamado el Encinar, encima del batán antiguo. 

El Encinar era una zona de las afueras de Fernán Núñez, propiedad de la casa condal y luego ducal (como casi todo) Una zona de fuertes pendientes como lo atestigua hoy la cuesta del Encinar, ya integrada dentro del tramado urbano de Fernán Núñez, desde la cual se contempla las mismas vistas que Vicente Mariani obtuvo para su primer dibujo.

Cuesta del Encinar
 Por el Encinar bajaría algún cauce de agua proveniente de la actual parte alta del pueblo (de hecho en el siglo XIX se crean una fuente y pilas para lavar aprovechando ese cauce de agua). El encauzamiento de estas aguas, las llevaría hasta el batán donde la fuerza obtenida por el gran desnivel existente movería los martillos de madera que trabajaban los tejidos. 

En el tejado de dicho batán fue donde Vicente Mariani tomó la vista de la Villa de Fernán Núñez que hoy se conserva en la Biblioteca Nacional. 

Las casas del Encinar vistas desde el Llano de las Fuentes
 Pero parece ser que este batán no duró mucho tiempo, pues en el título ya se cita como "antiguo" cuando no habían trascurrido escasos cien años de su construcción.

 Me alegra, como en el caso de los molinos, encontrar restos aunque no sean físicos de estas edificaciones que parecen olvidadas pero que siguen mandando mensajes ocultos a través de los documentos para que podamos rescatar su corta pero importante historia.


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Francisco Gutiérrez de los Ríos en Fernán Núñez y Córdoba 

sábado, 21 de enero de 2012

Las reformas de Francisco de los Ríos en Fernán Núñez (II)

Como veíamos en la anterior entrada, Francisco Gutiérrez de los Ríos y Córdoba, tercer conde de la Villa de Fernán Núñez heredó en 1662 el título y falleció en 1721. En estos 59 años sometió  a la población a incesantes impuestos, que tuvieron como contrapunto una serie de políticas que favorecieron el crecimiento demográfico y una mejora en la calidad de la vida de nuestros antepasados. A parte de las reformas sanitarias, ya vistas, hizo otras reformas en el tejido artesanal (porque aún no se podía llamar industrial) de nuestro pueblo:

- Creación de los molinos de harina, cuya historia ya fue relatada en las entradas sobre estas construcciones.

Restos de uno de los cinco molinos

- A consecuencia de la construcción de los molinos: diez y seis huertas que eran regadas con el agua sobrante de los molinos, como conté en las entradas de relativas a los molinos.

Las Huertas, hoy día

- Construcción de un batán, lavaderos y talleres de tintes, ya que existían cuatro fábricas de tejidos con varios telares cada una, en 1692. Es aquí donde nos vamos a detener:

Antes de 1692 se habían establecido en Fernán Núñez algunas industrias para sacar provecho de la lana de los rebaños de la comarca y del lino que se cosechaba en estas tierras.

Gracias a los Libros Capitulares conservados, podemos conocer los nombres de los dueños de las cuatro fábricas de tejidos: Diego del Rosal, Juan de Infantes, Pedro de Espinosa y Francisco Gómez Alcaraz.
El tercer conde estimuló la plantación de arboledas y sobre todo de moreras para la cría del gusano de seda e hizo traer de Flandes y otros lugares que el había visitado en sus viajes a maetros tejedores que instruyesen a los fernannuñeses en el proceso de fabricación de paños de lino y de seda.

Pero este entramado textil tenía un grave problema, el pueblo carecía de batanes, así como de lavaderos y talleres de tintes. Por tanto, era obligatorio ir hasta Córdoba, probablemente al Molino de Martos, para finalizar el proceso de fabricación, lo cual encarecía bastante el producto final. El batán es una máquina destinada a transformar unos tejidos abiertos en otros más tupidos. Son impulsadas por la fuerza de una corriente de agua que hace mover una rueda hidráulica, que activa los mazos que posteriormente golpearán los tejidos hasta compactarlos.


Esquema de un batán textil
 Para paliar estos inconvenientes, los fabricantes de la villa, elevaron un memorial al conde, poniendo de manifiesto las dificultades que originaba el no tener dichas instalaciones. El Concejo de la Villa aprobó finalmente esta solicitud  y fueron construídas estas infraestructuras en alguna parte de Fernán Núñez que hoy casi desconocemos (sí, casi, porque por suerte tengo algunas pistas...)

El conde además creó una disposición donde obligaba a que exclusivamente se usasen estos nuevos establecimientos, sin permitir a nadie sacar las piezas para batanar, lavar o teñir fuera de la población. Esto propició la construcción de dos nuevas fábricas de paños, una curtidería y varias pozas para de cocer y majar lino. Francisco de los Ríos, mpulsó todas estas infraestructuras, cediendo los terrenos y aportando el dinero, mientras que la construcción solía correr a cargo de los fernannuñeses.

Gracias a los molinos se abrieron hornos que necesitaban de panaderos; las nuevas infraestructuras textiles requerían mano de obra; las nuevas huertas, que eran regadas por el agua sobrante de los molinos y de las fábricas textiles, daban gran cantidad de frutas, verduras y hortalizas, permitiendo el cambio o la venta de estas (de hecho hasta no hace muchos años en el antiguo mercado de abastos se vendía todavía hortalizas de las huertas) y se producían unas cantidades importantes de seda, incluso dando algunos excedentes que eran vendidos a Priego y a Córdoba.

Todo lo anterior sumado a la gran almazara para la molienda de aceituna, una fábrica de jabón, varios talleres de herrerías, carpinterías y zapaterías, formaban un auténtico entramado artesanal en Fernán Núñez a finales del siglo XVII y primeros del XVIII, que puede explicar en cierto modo el crecimiento demográfico que tuvo nuestro pueblo en dicha época.


 · Información editada procedente de:
Historia de la Villa de Fernán Núñez. Francisco Crepín Cuesta

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Francisco Gutiérrez de los Ríos en Fernán Núñez y Córdoba 

lunes, 16 de enero de 2012

Las reformas de Francisco de los Ríos en Fernán Núñez (I)

Francisco Gutiérrez de los Ríos y Córdoba, tercer conde de la Villa de Fernán Núñez se retiró de la vida militar en el año 1706 y en lugar de trasladarse a la corte madrileña, decidió pasar sus últimos años en Fernán Núñez, probablemente porque seguía empeñado en sacar adelante al pueblo que le daba su mayor título.

La mayoría de los historiadores y cronistas coinciden en que, Francisco de los Ríos, marcó un punto de inflexión en la vida y población de Fernán Núñez, tal es así que, todavía hoy, quedan restos de sus grandes reformas (las veremos con detalle en las siguientes entradas)

Durante sus años como señor de la Villa, esta resurgió pasando de menos de cuatrocientas personas a tener más de mil quinientas, según los censos de la época. Se multiplicaron las construcciones de viviendas, se colonizaron fincas y desarrolló un entramado de fábricas que pocos pueblos de España podían tener en pleno siglo XVIII.
 
Reformas Sanitarias

Creó el título de Fiel Ejecutor, otorgado a Antonio de la Huerta Guerrero, que velaba por el abastecimiento de artículos de consumo y era el encargado de que los precios a los que estos se ofrecían, fuesen asquibles para todas las clases sociales de nuestro pueblo (una especie de Oficina Municipal del Consumidor) En la credencial, que hoy se conserva, consta que se hacía dicho nombramiento con el motivo de que tenía velar para que los alimentos y otros productos de consumo cotidiano estuviesen al alcance de todas las familias. Además se le encargaba  el control de los pesos, varas y medidas para su comercio, que debían de estar ajustadas al patrón público de la Villa (unos pesos y varas propios), cuyo orginal custodiaba el Concejo Municipal.

Sede actual del ayuntamiento, mismo lugar donde se ubicaban las Casas Capitulares y el Concejo Municipal en el XVIII


 El tercer conde junto con el presbítero Juan Criado de Fuentes y el fraile montillano, Fray Diego de Córdoba  instauraron el Antiguo Hospicio de Santa Ana, ahora con el nombre Hospicio de Nuestra Señora de la Salud, donde se atendía a los peregrinos,enfermos huérfanos y hasta sepultura (contado detalladamente en la entrada La ermita de la Caridad (II))

Fachada de la actual ermita de La Caridad, antigua ermita de Ntra. Sra. de la Salud único resto del hospicio


Además, Francisco de los Ríos crea, mediante un decreto el 16 de Junio de 1682, la Comisión de Diputados de Salud de Fernán Núñez, para que vigilase y velase a fin de que las enfermedades que diezmaban los pueblos, no se contagiasen al nuestro. Dicha comisión estaba integrada por Pedro Fernández del Rosal, vicario; don Pedro de Zubia, gobernador y contador del Estado; don Alonso Díaz de Cañete, alférez mayor y médico cirujano; don Antonio de la Huerta Guerrero, nombrado como Fiel Ejecutor; don García Gómez de Morales y don Andrés Gemes. Sus reuniones se llevaban a cabo en su castillo-palacio, bajo la presidencia de su hermano Diego y las resoluciones tomadas tendrían el carácter de jurídicas, cuando la importancia del asunto así lo exigiese. En los archivos también se hace constancia de que la falta de alguno de los miembros de esta comisión, cuando se hacía algún llamamiento suponía una multa de veinte ducados


 · Información editada procedente de:
Historia de la Villa de Fernán Núñez. Francisco Crepín Cuesta

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Francisco Gutiérrez de los Ríos en Fernán Núñez y Córdoba 

domingo, 8 de enero de 2012

Las cartas del tercer conde de Fernán Núñez

Francisco Gutiérrez de los Ríos y Córdoba, tercer conde de Fernán Núñez envió en torno a unas seis mil cartas entre 1679 y 1684. Todas quedaron registradas gracias a una relación diaria de las mismas donde se iban apuntando, ofreciendo una gran fuente de noticias sobre como se comportaba la nobleza española de la época.

Estos seis años de cartas empezaron en la villa de Fernán Núñez y terminaron en el Puerto de Santa María, pasando por Cádiz, Madrid, Sevilla, Lucena, Estepa, Ardales e incluso desde el galeón San Diego de Alcalá, por el cual iba recalando en distintos puertos y ensenadas del Mediterráneo por ser general de artillería de la Armada.

Las seis mil cartas, resumiendo, tratan sobre muy diversos temas:

Diplomacia real, ya que era enviado al extranjero con mucha frecuencia (Suecia, Reino Unido, Países Bajos, Bélgica) En muchas de las cartas a sus amigos termina relatando recuerdos de sus visitas a dichos países.

Relaciones con el resto de la nobleza española y europea de la época. Son muy interesantes las que establece con dos nobles que llegaron a Cádiz en 1688, donde el conde era gobernador civil y militar: Uno era Henry Fitzroy, hijo de Carlos II al cual agasajó con una representación de una comedia. El otro era un príncipe africano de Ghana, Oquere Osinu, que fue comprado por dicho conde a unos comerciantes daneses y que Francisco de los Ríos envió a la corte con la familia de su mujer, los duques de Pastrana, ahora con el nombre de Francisco Rey de Mina.

Henry Fitzroy, duque de Grafton.
 Las cartas servían para hacerse notar cuando ascendía o cambiaba de cargo: con la carta que explicaba cuales eran sus nuevos cometidos llegaba a adjuntar copia del nuevo título otorgado, para así certificarlo. Por ejemplo, cuando fue designado como Gobernador de Cádiz en agosto de 1684 remite sesenta y cuatro cartas a distintos cargos políticos, religiosos y militares.

Desde el verano de 1682 ya empieza a remitir cartas para la creación del Catalogo historial genealogico de los señores y condes de la casa y villa de Fernan Nuñez, sobre todo a parientes que le pueden aportar información para el mismo, como los condes de Gavia o a su hermana, Inés de los Ríos con la que tenía muy buena relación, religiosa en el convento de la Concepción de Córdoba, para interesarse sobre si el administrador del convento, que fue auspiciado por su familia, tenía información  sobre su linaje.

Las cartas aportan información sobre la redacción de su libro, El Hombre Práctico, que empezó a escribir sobre 1680 y concluiría años después.

Nos hablan del encargo y el envío de dos bustos a un artista flamenco, afincado en Suecia algunos años, Nicolaes Millich, que hoy tenemos la suerte de conservar en el Ayuntamiento de Fernán Núñez, restaurados. Uno era del propio conde y otro de su mujer, que había fallecido recientemente, en 1675.

Busto de Francisco Gutiérrez de los Ríos por Juan Luis Yuste de Fernán Núñez en Imágenes
También aparecen muchos aspectos culinarios y de los gustos del tercer conde, como su aficción al té, cosa poco común entre la nobleza española y como encargaba expresamente por carta el producto a los comerciantes.

Y por último,  lo que más nos interesa a los fernánnuñeses: queda constancia de su gestión del señorío, ahora condado de Fernán Núñez, ofreciendo noticias sobre las obras que el conde impulsó en la villa: las obras en los jardines del palacio, los molinos que se levantaron en la localidad o la planta de la ermita de Santa Marina (¿actual ermita del Calvario?). En muchas de estas obras participaba el maestro mayor de la catedral de Granada, José Granados, como lo atestiguan las cartas. De estas no solo podemos obtener datos sobre la gestión urbanística, sino la administrativa y de las políticas de salud llevadas a cabo en nuestro pueblo durante su señorío, como veremos en adelante.  


 · Información editada procedente de:
La correspondencia del hombre práctico. Los usos epistolares de la nobleza española del Siglo de Oro a través de seis años de cartas del tercer conde de Fernán Núñez. Fernando Bouza. Universidad Complutense de Madrid.

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